01 - Asada
02 - Coxa de frango no gergelim
03 - Sobrecoxa de Frango ao "Curry"
04 - Arroz à  Braga
05 - Frango bebum
06 - Sobrecoxa ao Creme Rubro
07 - Filé crocante assado no forno
08 - Filé ao Molho Laranja
09 - Filé de Frango a Marsala
10 - Filé de Frango com Cogumelos e Alho Poró
11 - Filezinho ao Molho Roti
12 - Miúdos da Terra
13 - Frango à  Camponesa
14 - Frango Alemão
15 - Frango Defumado ao Molho de Damasco
16 - Drumete na Cerveja
17 - Coxas ao Creme de Aspargo
18 - Coxas com Sobrecoxas aos 4 Queijos
19 - Frango Xadrez
20 - Strogonoff Nova Milano
21 - Rolinho de Frango da Alice
22 - Frango ao Catupiry
23 - Rolês de Filé à  Fiorentina
24 - Delícia de Frango

01 - Leitão à  Genebra
02 - Paella de Cerdo
03 - Almôndegas à  Fettuccine
04 - Lombo Suíno Trançado com Bacon e Abacaxi
05 - Lombo com Ameixas ao Molho de Manga
06 - Bisteca à  Genebra
07 - Filezinho di Maiale
08 - Filezinho Folheado
09 - Costela da Fábrica
10 - Pernil a Pururuca
11 - Pernil Fatiado ao Molho de Mostarda e Alecrim
12 - Joelho à  Genebra
13 - Feijoada
14 - Leitão Recheado
15 - Leitão a Paraguaia
16 - Lombo Frutado
17 - Bisteca à  Glória
18 - Pancetta Seara
19 - La Pança Piano Tes Peto
20 - Rocambole à  Moda Seara
21 - Costela Seara e Pampa
22 - Pernil ao Molho de Mostarda
23 - Picanha Tropical
24 - Feijoada Seara e Pampa