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Derivados de Carne Bovina, Suína, Aves e Peixes
| Produto Final | Embutidos |
Cozidos |
In Natura |
Temperados |
| Aromas, Corantes, Saborizantes | ||||
| Sistemas estabilizantes, emulsificantes, espessantes | ||||
| Proteinas | ||||
| Antioxidantes, Bactericidas, FungicidasDELVOCID Delvocid, é utilizado no tratamento de superfícies de produtos cárneos embutidos, como também no tratamento das tripas ou em revestimentos especiais em dosagens específicas para cada aplicação. |
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| Kit para análise de antibióticos | ||||
| Lecitinas especiais | ||||
| Extratos de LeveduraMAXAROME Extratos de levedura - conferem e realçam sabor e proporcionam corpo em produtos acabados. Possibilitam a redução do teor de sal em produtos cárneos, mantendo as características organolepticas dos produtos, garantindo produtos saudáveis com qualidade. |
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| Aditivos para carnes | ||||
| Conservantes naturais | ||||
| Condimentos |













